Meer info:

Quinta do Carmo

Quinta do Carmo, met als huidige eigenaar Júlio Bastos, is gelegen in de nabijheid van de stad Estremoz in de Portugese wijnregio Noord-Alentejo met 80ha aan wijngaarden op een hoogte tussen 400 en 500m.

De Dona Maria-wijnen worden zeer goed ontvangen door de opinieleiders én het groot publiek. Júlio Bastos ontving in 2009 de onderscheiding van "Producer of the Year" in Portugal.

Alentejo wijnregio

De Alentejo wijnregio is een van de grootste en meest productieve wijngebieden in Portugal met ongeveer 23.000 hectare aan wijngaarden. Het is gelegen in het zuidelijke deel van het land en beslaat een groot deel van de Alentejo-regio, die bekend staat om zijn uitgestrekte landschappen, warme klimaat en vruchtbare bodems.

Alentejo heeft een lange geschiedenis in de wijnbouw, die teruggaat tot de oudheid. De regio is vooral bekend om zijn rode wijnen, die vaak worden gemaakt van inheemse druivensoorten zoals Aragonez (Tinta Roriz), Trincadeira, Alicante Bouschet en Touriga Nacional. Deze druivensoorten gedijen goed in het hete en droge klimaat van Alentejo en geven de wijnen hun rijke en volle karakter.

De wijnen uit Alentejo worden vaak gekenmerkt door hun diepe kleur, zachte tannines en aroma's van rijp fruit, specerijen en kruiden. Naast rode wijnen worden er ook witte -en rosé wijnen geproduceerd in de regio, waarbij druivensoorten zoals Antão Vaz, Arinto en Roupeiro worden gebruikt voor de witte wijnen.

Een opvallend kenmerk van de Alentejo-regio is het uitgestrekte landschap met glooiende heuvels en vlaktes, wat de perfecte omstandigheden biedt voor wijnbouw. Veel wijnhuizen in Alentejo hebben moderne wijnbouwtechnieken geïntroduceerd en werken met respect voor het milieu en de natuurlijke omgeving.

Alentejo wijnen hebben de afgelopen jaren internationale erkenning gekregen en zijn geliefd bij wijnliefhebbers over de hele wereld. Als je ooit de kans krijgt om de Alentejo wijnregio te bezoeken, kun je genieten van de prachtige landschappen en proeven van de heerlijke wijnen die deze regio te bieden heeft.

Alicante Bouschet druif

Alicante Bouschet is een rode druivensoort die veel wordt geteeld in verschillende wijnregio's over de hele wereld, waaronder Portugal, Spanje, Frankrijk, en de Verenigde Staten.

Wat Alicante Bouschet uniek maakt, is dat het een zogenaamde teinturier-druif is, wat betekent dat zowel het vruchtvlees als het sap van de druif rood zijn. Dit is anders dan de meeste rode druivensoorten, waarbij het sap helder is en de kleur in de schil wordt verkregen.

Alicante Bouschet wordt vaak gebruikt voor de productie van rode wijnen vanwege zijn diepe kleur, hoge tannines en rijke smaak. De wijnen die ervan worden gemaakt, hebben vaak tonen van rijpe bessen, donkere kersen, kruiden en soms een lichte kruidigheid.

In Portugal wordt Alicante Bouschet gebruikt als één van de belangrijkste druivensoorten voor het maken van rode wijnen, met name in de Alentjo wijnregio. Het wordt vaak gebruikt in blends met andere druivensoorten zoals Aragonez (Tempranillo), Trincadeira en Touriga Nacional, en kan rode wijnen van hoge kwaliteit voortbrengen met een goede structuur en complexiteit.

Aragonez druif

De druif Aragonez, die ook bekend staat als Tempranillo in Spanje. Aragonez is een rode druivensoort die veel wordt geteeld in verschillende wijnregio's over de hele wereld, waaronder Portugal, Spanje en andere landen.

In Portugal wordt Aragonez vaak gebruikt voor de productie van rode wijnen, met name in de Dão -en Alentejo wijnregio. Het is een van de belangrijkste inheemse druivensoorten van het land en wordt gewaardeerd om zijn rijke kleur, zachte tannines en fruitige aroma's.

De wijnen die van Aragonez worden gemaakt hebben vaak tonen van rijp rood fruit, bessen, pruimen, kruiden en soms een vleugje vanille. Het is een druivensoort die goed kan worden geblend met andere inheemse Portugese druivensoorten zoals Touriga Nacional, Trincadeira en Alicante Bouschet, om complexe en evenwichtige rode wijnen te produceren.

Aragonez is ook een belangrijke druivensoort in Spanje, waar het bekend staat als Tempranillo. In Spanje wordt Tempranillo gebruikt voor de productie van veel van de beroemdste wijnen, zoals Rioja en Ribera del Duero.

De Aragonez druif is zeer veelzijdig en kan wijnen van hoge kwaliteit voortbrengen in verschillende stijlen, van jonge en fruitige wijnen tot wijnen met een lang bewaarpotentieel. Het is een geliefde druivensoort onder wijnmakers en wijnliefhebbers vanwege zijn rijke smaakprofiel en zijn vermogen om rode wijnen van hoge kwaliteit te produceren.