Rode wijn Jordanië
Haddad, Jordan River, Shiraz, Limited Edition, 2011
Omschrijving:
Deze Limited Edition (ong. 2300 flessen) is een selectie van de beste Shiraz druiven (handgeplukt) en die te vinden zijn op het Mafraq plateau in Noord-Jordanië. Zorgvuldig uitgekozen druiven van de oudere wijnstokken met een vatrijping van 60 maanden (gebotteld in 2016) !!! Volle en rijke 100% Shiraz wijn met heel wat aroma's van kersen, peper, leer en vanille. Unieke en uitmundige afdronk met stevige en soepele tannines. Graag decanteren !
Meer info:
Haddad's Wine Cellars werd opgericht in 1953 met vandaag ruim 120 ha aan wijngaarden. De wijnen worden geproduceerd uit één van de meest kenmerkende terroir ter wereld namelijk de Basaltwoestijn in Jordanië op zo'n 150km ten Noordoosten van de hoofdstad Amman. Super vruchtbare regio (Jerash en Al Mafraq) met een mineraalrijke vulkanische bodem. De wijngaarden liggen op een hoogte tussen de 800 en 1000m. Handgeplukte druiven.