Wijnen uit Badacsony
De Badacsony wijnregio ligt aan de noordelijke oever van het Balatonmeer, het grootste zoetwatermeer van Midden-Europa met ongeveer 2.000 ha aan wijngaarden.
Badacsony ligt in het westen van Hongarije, aan de noordelijke oever van het Balatonmeer, niet ver van de stad Keszthely. Het gebied heeft een uniek microklimaat dat wordt beïnvloed door het meer, met milde winters en warme zomers. De regio heeft een vulkanisch terroir dat wordt gekenmerkt door vulkanische gesteenten, basaltformaties en minerale bodems. De vulkanische activiteit heeft bijgedragen aan de unieke eigenschappen van de wijnen die hier worden geproduceerd.
Badacsony is vooral bekend om zijn witte wijnen, waarbij de Furmint druif één van de belangrijkste variëteiten is. Andere witte druivensoorten die hier worden verbouwd, zijn Olaszrizling (Welschriesling), Hárslevelu, Rajnai Rizling en Szürkebarát (Pinot Gris). Voor rode wijnen worden druivensoorten zoals Kékfrankos (Blaufränkisch) en Merlot verbouwd, maar de nadruk ligt over het algemeen op witte wijnen.
Badacsony produceert voornamelijk witte wijnen in verschillende stijlen, van fris en fruitig tot vol en complex. De wijnen uit de regio hebben vaak minerale en kruidige tonen als gevolg van de vulkanische bodems. Badacsony heeft de afgelopen jaren erkenning gekregen voor zijn kwaliteitswijnen, vooral de Furmint wijnen. Het is een opkomende regio in de Hongaarse wijnindustrie en wordt beschouwd als een veelbelovend wijngebied.
Wijnen uit Badacsony wijnregio