De Bortoli
De Bortoli is een bekend Australisch wijnhuis dat gevestigd is in de wijnregio Riverina in New South Wales. Het wijnhuis werd opgericht in 1928 door de Italiaanse immigrant Vittorio De Bortoli, en wordt nu geleid door zijn kleinzonen.
De Bortoli staat bekend om zijn hoogwaardige wijnen, waaronder Shiraz, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc en Sémillon. Het wijnhuis heeft ook een reputatie opgebouwd met de productie van dessertwijnen, waaronder Noble One, een van de meest bekende en gewaardeerde zoete wijnen van Australië.
Het wijnhuis is sterk toegewijd aan duurzaamheid en milieuvriendelijke wijnbouwpraktijken. Zo zijn ze bijvoorbeeld lid van het Australian Packaging Covenant, wat betekent dat ze zich hebben gecommitteerd aan het verminderen van de impact van hun verpakkingsmateriaal op het milieu.
De Bortoli heeft verschillende onderscheidingen gewonnen, waaronder de titel "Winery of the Year" van het toonaangevende Australische wijnmagazine James Halliday Wine Companion in 2018. Het wijnhuis heeft ook prijzen gewonnen voor zijn duurzaamheidspraktijken en de kwaliteit van zijn wijnen.